jeudi 1 janvier 2009
Une bière de Noël brune et épicée !
Par Alexandre, jeudi 1 janvier 2009 à 16:52 :: Bière de Noël
La Chouffe n'ice est une bière brune dans toute sa splendeur. Une belle couleur bien sombre, une mousse blanche crémeuse. Un régal pour les yeux... Espérons qu'il en sera de même pour les papilles.
La première gorgée est "triste", je m'attendais à beaucoup mieux et là on tombe sur une bière brune "standard", forte mais le gout n'est pas trop présent (encore heureux)
Cette bière se laisse facilement boire mais elle ne donne pas vraiment envie d'y revenir, elle est loin d'être extraordinaire. Epicée (thym et curaçao) et légèrement houblonnée, c’est une Bière bien équilibrée mais sans plus.
Mon conseil : goutez là ! Ne vous attendez pas à une bière excellente, mais une bonne bière qui se laissera facilement boire.
Bière n'ayant pas énormement de bulles. Sa couleur est une belle robe brune foncée coulant vers le rubis à la lumière.
La Quelque Chose ou comment savoir lire les inscriptions sur une biere.