Buveur de bières

Bière n'ayant pas énormement de bulles. Sa couleur est une belle robe brune foncée coulant vers le rubis à la lumière.

Pour le gout je vais avoir beaucoup de mal car je me rend compte que la banane que j'ai mangé plusieurs heures avant me laisse encore un gout dans la bouche et je doute fortement que ce soit la Gouden Carolus Christmas qui est un gout de banane. J'ai lu que certain lui trouvé un gout d'anis, d'autres de gingembre et cannelle...

Cette bière est légèrement sucré, nous n'avons absolument pas une amertume qu'une bière de 10° pourrait dégager.

Je ne sais trop quoi dire car cette bière est vraiment agréable à boire, étrange, car elle dégage un arrière gout assez indescriptible, mais pas mauvais. Il ne faut pas oublier que cette bière, est une bière de noël et qu'elle fait son rôle de bière noël en nous apportant une saveur unique.